Fileti na mlinarski način u umaku od bijelog vina
croatis.ch
18/11/2021
Što je riba masnija (na pr. skuša), to se duže peče; što riba ima manje masti (na primjer pastrva), peče
Što je riba masnija (na pr. skuša), to se duže peče; što riba ima manje masti (na primjer pastrva), peče
Brašno, jaja i voda su osnovni sastojci iz kojih je narodna kuhinja uvijek znala pripremiti ukusna i zasitna svakodnevna jela.
Kad hrvatski Švicarac iznevjeri svoj stari zavičaj i na odmor umjesto na jugoistok odleti na jugozapad, vjerojatno završi na Balearima.
